500 ml Anne Bebek Zeytinyağı Zeytin Sütü.
Bursa'nın Gemlik, Orhangazi ve İznik ilçelerinde bulunan tarlalarımızdan Ekim ayında hasat edilen Trilye (Gemlik) cinsinden elde edilmiştir.Zeytin Sütü Zeytinin Sıkım Esnasında Soğuk ve Üst Seviyesine ulaşan Yağdır.
Bizler ve hizmetlerimiz hakkında bilgi edinmek için sizleri ilgili sayfamıza davet ediyoruz : https://www.velvetoliveoil.com/zeytinyagi
Asitlik değeri max. 0,5'dır.
Sıkım işlemi maximum 21 °C'de gerçekleşmektedir.
Ekim ayında hasat edilen Gemlik tipi yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yöntemi ile elde edilmiştir.
Hazırlanan ürünler özel olarak yaptırılan çelik paslanmaz krom depolar içerisinde karanlık ışık görmeyen bir alanda maximum 18°C - 20°C' de muhafaza edilmektedir.
Hasat edilen zeytinler hasat edildiği gün içerisinde maksimum 6 saat içerisinde sıkılır.
Yeşil zeytinlerden gelen keskin meyvemsilik, yakıcılık ve acılık hafif derece yoğunlukta hissedilir.
Saklama Koşulları
Zeytinyağınızı, 18°C’de serin, ışık ve rutubet almayan bir ortamda veya buzdolabında saklayabilirsiniz.
Detayları İçeren Sayfamız
